这名垂钓者此前从未见过这种鱼，便询问他的朋友，希望能得到答案，结果他的朋友也没有一个认识。于是，这个垂钓者拍下了这条鱼的照片，并把它发给了当地的自然资源部。自然资源部拿到照片后十分不解，他们怎么也想不通，亚洲的蛇头鱼为什么会跑到美国。

蛇头鱼在美国的主要分布地区

随后，自然资源部将蛇头鱼的消息告诉了记者。在记者的一番渲染之下，蛇头鱼很快成了美国的明星，只不过是臭名昭著的那种。因为美国媒体把蛇头鱼宣传成了无所不吃的“恶鱼”，甚至有美国人称它为“来自地狱的鱼”。这虽然有些夸张，但蛇头鱼的食性的确不容小觑。

研究显示，体长在10厘米以下的幼龄蛇头鱼主要以水生昆虫、桡足类或是小虾为食。体型稍微大一点的，能捕食仔鱼和金鱼。

到了成年时期，蛇头鱼的厉害才真正显露出来。它们常常潜伏在水草或其他杂物中，并死死地注视猎物。一旦猎物放松警惕，它们就会以迅雷不及掩耳之势发动攻击，并且一觅即中。像鲤鱼、鲈鱼、鲶鱼等鱼类，甚至青蛙和鸭子都是它们的嘴下亡魂。

更恐怖的是，它们食量巨大，一次能吃掉占自己体重60%的猎物。这是什么概念呢？根据记载，美国目前捕获的最大蛇头鱼重量为15.8斤，体型硕大如猪。根据前面60%这个参数来计算，这条15.8斤重的蛇头鱼，一次能大概吃掉9.5斤的食物。