做法：陈皮6～8克，砂仁3～5克，水煎15分钟，滤渣取汁，候温饮用。

方解：陈皮芳香化浊、理气和胃，砂仁化湿开胃、温脾止泻，二者合用，开脾胃效果杠杠的。

大雪十大汤补

清完了就开补了，大雪进补，汤补当先，整理了十大汤补，这个冬天一定要吃齐喽~

八珍汤

气血双补

当归10克、川芎5克、白芍8克、熟地15克、人参3克、白术10克、茯苓8克、炙甘草5克，炖鸡肉即可。

功效：“四君子汤”与“四物汤”都是中药方剂里的重头方，一个是补气名方，一个是补血名方。这两个合并在一起，就是大名鼎鼎的“八珍汤”，能气血双补。

老人家每个月喝上几副作为保养，不但可以增强体质、补养气血，还能延缓衰老。女人经期过后喝上四五天，就能把内分泌调理得很正常，像脸色发黄，头发枯黄、容易疲劳、手脚冰凉、月经不调、贫血、更年期、病后及孕后虚弱这一类问题就可以用它来调理。

党参牛肉汤

增强免疫

牛肉洗净切片，凉水下锅，水开后撇去浮沫。山药去皮，切小块。

锅洗净后重新烧开水，放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片，大火烧开煮15分钟。盖上锅盖，转小火煎煮1小时。

放入山药，再煮30分钟，煮到山药软烂，调味即可。

功效：党参是补气佳品，可补中益气、健脾益肺、生津养血。

牛肉同样具有补益气血、健脾和胃的作用。党参搭配牛肉，补气血效果增强。

特别是熬夜、压力大、感觉疲劳的人，在冬日来一碗党参牛肉汤，可增强免疫力，消除疲劳。

黄芪鲫鱼汤

健脾暖中