有的人平时喜欢买一点银耳来吃，不管是用它来熬汤熬粥还是做菜，都感觉特有营养。但是现在市面上的银耳质量良莠不齐，有的可能吃了对人体甚至会有危害的，这是为什么呢？

有一些无良商家为了让银耳看起来卖相更好，就用一些化学试剂来进行浸泡和熏制，这种东西吃了怎么能有好处呢？

而且平时买高品质的银耳也是比较贵的，其实真的不如在自己家种一些，这样不仅健康而且现吃现摘也非常新鲜。

花花之前见过像专业的银耳种植，他们一般都是自己来选择种植的基质，就连种植的棚子也是要自己搭建的，这样就能大批量种植。

像我们家庭式小批量种植呢，就不用这么麻烦啦，一般都是购买一些银耳菌包带回家就ok了。这些菌包长长一条放在家里也非常的干净，只要你将环境打造成适合它生长的环境，就能源源不断的长出一些新鲜可口的银耳了。

如果现在已经购买了一个菌包，那么花花就要开始讲解它的养护方法啦~

首先我们来介绍一下银耳，它属于一种中温性的真菌。其实真菌也分很多种的，真菌对温度的要求也分很多种，有一些真菌喜欢稍高一些的温度，有一些真菌喜欢稍低一些温度，当然像银耳就是属于中间这个群体，它喜欢的温度不高不低，差不多在二十三四摄氏度左右就完美了。

如果高于或者低于这个温度，它的长势都会不佳，只有在这个区间内，它长得才是最旺盛的。而且在这个季节也是最适合其长的，因为夏天的早晚温差比较小，基本温度也达标，所以说花花才在这个阶段来为大家介绍它。

不知道大家有没有种过蘑菇？种蘑放蘑菇菌包的时候，尽量不要将其放在阳光直射的地方，因为这样的话它会长得很差，毕竟我们平时在森林里看见的蘑菇都是长在遮天蔽日的树荫下面的，不会受到很多太阳直射。

但是银耳虽也是真菌类植物，它还真是不一样，虽说也不能接受阳光的直晒，但是散射光却是必不可少的，就像平时我们养有一些半阴花卉一样，想要养护好必须要有散射光。

如果有直射阳光直晒的话，那么它的生长将会受到抑制。如果是完全在阴暗环境中的话，它同样也是不能萌发的。

找到了合适的环境之后，我们就要对其进行养护了。其中最必不可少的一点就是水分，像就养银耳的时候为了保证它的湿度平衡，可以找一条废旧的毛巾，淋满了水之后将菌包包裹起来，利用水分蒸发的原理为其提供一些湿度。

当看到菌包出芽之后，就要用喷壶每天喷几次水。像是在南方天气比较湿润，每天喷水一两次就可以了，但是如果是在北方的一些很干旱、经常不下雨的地方，那么要一天要酌情多喷洒几次哦。

这样很快就能收获一大堆鲜嫩爽口的银耳啦~你学会了吗？