3、 我不太喜欢吃过于油腻的食物，所以做这个虾的时候就不建议用油炸的办法了，这样费油还油腻，锅里面倒入适量的食用油，烧热了以后把基围虾下进去，把虾给煎的两面金黄金黄的。

4、 把大虾煎好了以后捞出来，再将鸡翅中给下进去，等给鸡翅中翻面的时候，再把姜片还有大蒜也都下进去，一起煎，把鸡翅中煎的两面金黄。

5、再用鲜酱油来调味，倒上2大勺的麻辣香锅料来翻炒均匀，最好是不要用豆瓣酱这些调味料来做，味道相差很多的。