记者随机在网上找到一款预制菜，客服提供的营养成分表显示，这款预制菜每100克中钠的含量为1029毫克，这意味着这款重量在258克的预制菜中，钠的含量已经超出膳食指南建议的2000毫克。另一款300克的预制炒饭，每100克的钠含量达583毫克；再比如，一款重量1.2千克的成品鱼，仅酱料标注每100克钠含量就高达3758毫克。

记者：“你们在购买这种食品(预制菜）的时候，会不会关注营养成分表中钠的含量呢？”

市民：“没太注意。”

市民：“很少。”

营养专家表示，钠摄入过多，会对人体健康产生危害。

云南省第一人民医院临床营养科主任 洪晶安：“钠与我们的健康息息相关的，研究表明它与心血管病，某些癌症，像胃癌，还有免疫功能，和我们的血压直接相关的。”

洪晶安说，目前，我国居民盐的摄入量达到平均每天9.3克，远远超过中国居民膳食指南建议的5克以内。

云南省第一人民医院临床营养科主任 洪晶安：“这种（预制菜）可以当作一种佐料随便调一调，刺激下自己的食欲，少吃一点，吃一个10克、20克可能会好一点，当然整袋吃下去可能超过我们的标准，对我们的身体造成的负荷是非常大的，特别是中老年人和有慢性疾病的人。”