韭菜是最早感受到春季生发的植物，与自然界的气候相适应，是春天应季的食物。韭菜又名“清肠草”，因为韭菜含有大量的粗纤维，有很好的通便和降脂作用，还能起到*菌消毒的作用，

今天蓉儿为大家分享韭菜的8种好吃做法，鲜嫩可口，3块钱一捆，实惠又美味。

这道是用韭菜和木耳来做好吃的盒子，做法比锅盔简单，比煎饼好吃，口口留香吃不够。

食材

面团：200克面粉、2克的盐、100毫升温水、食用油

馅儿料：1把干木耳、韭菜、10克食用油、1勺盐、1勺十三香、一勺生抽、半勺蚝油、3个鸡蛋

1、首先准备200克的面粉，再加2克的盐，增加面粉的筋性，用筷子搅拌均匀后，用100毫升的温水和面，搅成絮状后上手揉面，这时候面团会不太好揉，我们可以盖上盖子，放置10分钟后再揉面；

2、现在面团就好揉多了，大概揉个3分钟左右就可以了，然后将面团整理成长条，分成5个小面剂子，再将小剂子直接搓成小长条就可以了；