紫苏叶配刺身
在日本，紫苏作为最早被发现的油脂植物，其种子榨油（日本人称为“荏胡麻油”）后除了可以食用以外，还主要作为灯油和制作油纸伞的涂料来使用。苏子炒制后磨碎，也可作为调味来制作味噌，搭配一些乡土点心来吃。
紫苏天妇罗
此外，用紫苏叶代替海苔制作饭团，或者和海胆搭配炸成色泽诱人的紫苏海胆天妇罗，或者直接将紫苏叶炸制成蔬菜天妇罗，也很常见。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 11:09:48作者：YD166手机阅读>>
紫苏叶配刺身
在日本，紫苏作为最早被发现的油脂植物，其种子榨油（日本人称为“荏胡麻油”）后除了可以食用以外，还主要作为灯油和制作油纸伞的涂料来使用。苏子炒制后磨碎，也可作为调味来制作味噌，搭配一些乡土点心来吃。
紫苏天妇罗
此外，用紫苏叶代替海苔制作饭团，或者和海胆搭配炸成色泽诱人的紫苏海胆天妇罗，或者直接将紫苏叶炸制成蔬菜天妇罗，也很常见。
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作者：Atropa著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。我最不能理解的，第一是韩国人对咸菜...
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