戴上一次性手套,取洗干净滤干水的苏子叶,用叶脉明显的一面,蘸上酱料,码在密封盒里。
依次蘸完所有苏子叶,一片压一片,叶柄对齐,码在密封盒里。
直到码完所有苏子叶,把剩下的酱料均匀抹在面上,全部用完。放冰箱冷藏3天就可以吃了。
小贴士
1、辣椒粉最好用腌辣白菜的那种颜色红,但是不太辣的。
2、整个过程最好戴一次性手套进行操作。
3、苏子叶码整齐,吃的时候用无油无水的筷子,从叶柄的地方夹取。
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