王刚是四川人，在广东学厨，操着一口粤式川普，炒得了一手川粤结合的独门口味菜。他还有个别称，叫“亡肛”，网友敬他是个称职的川菜师傅。

从18年就开始火，一直到现在，B站粉丝394w，西瓜视频粉丝1159万 。

“哈喽大家好，我是王刚，本期视频为大家介绍.....”这是王刚视频里的开场白，三秒立刻直奔主题。

他的视频套路很简单，“出镜--报菜名--切菜搞辅料--开火炒一炒--技术总结”，没有滤镜也没有BGM，镜头一镜到底，有时候火太猛了，甚至会听不清他讲的啥。

一般博主介绍食材，都是动动相机来个摇镜啥的，但王刚不一样，他是动动他自己，用手举起非常原始的原材料。比如要做鸭血，他就举起一只鸭，活得那种。