难怪饭店的馄饨那么好吃？原来秘制做法这么简单，学会能摆地摊了。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

美食街里有很多小吃，大眼望去，你会发现美食街里馄饨里的肉最香了。美食街里的馄饨，味道鲜美肉不腥，吃一碗馄饨再加几张单饼，就能足足吃饱一顿饭。但是现在大家有没有发现？外面卖一碗馄饨是价格实在是太贵了，最便宜的馄饨也要八元一份，而且单吃馄饨是吃不饱的，还得加几张单饼才可以。这样一顿饭的成本实在是太高了，而且这只m是一个人的饭量，如果全家人都出去吃馄饨的话，肯定是不划算的。

那么馄饨怎样包才好吃呢？为啥饭店里的馄饨就那么好吃吗？今天大厨就手把手教给大家，馄饨的正确做法，这样包的馄饨两分钟就能学会，味道鲜美肉还不腥，学会就能摆地摊了。好了，话不多说。爱吃馄饨的朋友，快来看是怎么操作的吧？

准备食材：五花肉400克，鸡蛋一个，料酒，生姜一块，大葱150克，生抽，白胡椒粉，精盐，虾皮，紫菜，香油，馄饨皮。

操作步骤：

1.首先将买来的五花肉400克用刀剁成肉泥，自己在家做的肉泥，这样吃起来干净卫生，而且口感更好。大家没有时间的话，也可以让超市员工帮忙给搅碎也可以。