切法4:切螺旋形
1.取一段洗净的黄瓜,用小刀先在黄瓜的顶端划一小口。
2.将黄瓜向内旋转,刀随着黄瓜向外切。
3.用此方法,将黄瓜切成螺旋形。
切法5:切片
1.将洗净去皮的黄瓜对半切开。
2.取其中的一半,对半切开。
.3.去除瓜瓤,用斜刀切片。
4.将余下的黄瓜条切成片。
切法6:切丝
1.取一段切好的黄瓜长条,去除瓜瓤。
2.将去瓤的黄瓜条切段。
3.将黄瓜段放平,.用平刀将黄瓜段切成薄片。
4.将黄瓜片摆放整齐,再把黄瓜片切成细丝。
切法7:切条
1.取洗净去皮的半个黄瓜,对半切开。
2.去除瓜瓤,将黄瓜条切成两段。
3.把切好的黄瓜段再次对半切开,.用刀将黄瓜段切成条状。
4.依此将余下的黄瓜段切成条状。