你还在吃化学添加剂冲泡的烧仙草么？其实正宗的烧仙草是用药草熬制的。

这种制作技艺在闽南传承了几百年，现在却被市场淘汰，纯正的味道也被淡忘。

想喝正宗的烧仙草真难

天气渐热，又该喝烧仙草去火啦，它清热去湿、润肠通便，夏季解暑最棒了！

然而市面上的烧仙草都是用仙草粉冲泡的，味道不纯，更可怕的是十几种化学添加剂，对人体危害很大！

查阅资料，懂小姐发现，真正健康、有药效的烧仙草，是用仙草杆熬制的，去哪里找这样的烧仙草呢？

四处打听，懂小姐才找到一位会用晒*仙草古法熬制烧仙草的人，她叫涂秀丹。涂大姐说，一定要野生的仙草才能做出有药香、有药效的仙草冻。

传承古法，但现状堪忧

涂大姐说，从她阿嫲的爷爷开始，家里就在用这样的方法手工制作烧仙草了，至今已经传了五代人。

两年前，一位早年去了台湾的同村人，专门回喝他们家的烧仙草。一口下肚，老泪纵横！

他说，小时候经常看到涂大姐的婆婆周阿嫲挑着担子去集市买烧仙草，当时远近闻名。