2、将鸡蛋磕入盆中，加入一点盐，快速搅拌均匀。
3、起锅烧油，油热之后放入鸡蛋液慢慢倒入锅中翻炒均匀，鸡蛋凝固，用铲子将鸡蛋分割成小块。
4、鸡蛋炒好了之后盛出来，放入小盆中放凉。
5、起锅烧油，油热之后放入葱丝和花椒炸出香味，然后再将花椒和葱丝捞出来弃用，油放凉备用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 17:44:22作者：YD166手机阅读>>
2、将鸡蛋磕入盆中，加入一点盐，快速搅拌均匀。
3、起锅烧油，油热之后放入鸡蛋液慢慢倒入锅中翻炒均匀，鸡蛋凝固，用铲子将鸡蛋分割成小块。
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5、起锅烧油，油热之后放入葱丝和花椒炸出香味，然后再将花椒和葱丝捞出来弃用，油放凉备用。
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