3、泡好的干辣椒剁碎，青椒洗干净切块
4、准备香料：花椒一小撮，八角2个，香叶2片，甘草2片，白芷一大块，小葱三颗切段，大蒜8瓣用刀拍一下，姜一小块切片
5、腌鸡用料：鸡肉里加刚刚剁碎的辣椒，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，黄豆酱一勺，风味豆豉一勺，白酒一勺，糖半勺，盐少许
6、腌鸡肉：将酱料抓拌匀腌制十分钟
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 18:00:37作者：YD166手机阅读>>
3、泡好的干辣椒剁碎，青椒洗干净切块
4、准备香料：花椒一小撮，八角2个，香叶2片，甘草2片，白芷一大块，小葱三颗切段，大蒜8瓣用刀拍一下，姜一小块切片
5、腌鸡用料：鸡肉里加刚刚剁碎的辣椒，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，黄豆酱一勺，风味豆豉一勺，白酒一勺，糖半勺，盐少许
6、腌鸡肉：将酱料抓拌匀腌制十分钟
食材主料:新鲜土鸡公半只1000克 、干辣椒段300克、鸡蛋一个、生粉150克、蒜100克、葱50克、姜50克、花椒40...
2022-10-27 17:36:05查看全文 >>
秘制辣子鸡一只道香辣可囗的菜肴，突出的是酱香微辣，喜欢吃辣子鸡，但又不想吃过辣的，可以品尝一下这道菜肴，话不多说，下面我...
2022-10-27 17:40:51查看全文 >>
重庆人大概没有不喜欢吃辣子鸡的吧 By 美美哒胖仙女用料鸡腿鸡胸 各二特香干辣椒 150～300克印度魔鬼椒 十个盐 5...
2022-10-27 18:06:00查看全文 >>
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。辣子鸡，味道麻辣过瘾，鸡肉干香有味，是很多人都无法抵挡的美...
2022-10-27 18:16:39查看全文 >>
大家好，今天来跟大家分享一道简单好吃的家常菜——辣子鸡。说到辣子鸡估计大家都不陌生，以鸡丁为主要食材，一道麻辣鲜香的下饭...
2022-10-27 18:07:19查看全文 >>
枣庄辣子鸡，是枣庄当地名吃之一，是当地人酒席中必不可少的一道菜，在酒席中一般最后一道菜上辣子鸡，所以来枣庄吃饭，看到枣庄...
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地处我国西南地区的云南、贵州都是有山有水、风景如画的好地方，气候宜人、物产丰富，还都融合了多民族的风情和文化，是许多人旅...
2022-10-27 17:49:06查看全文 >>
鸡肉洗净斩小块（小块才好入味）；青椒（因为我儿子要吃所以我用的是二荆条青椒）切1厘米左右的段；生姜、大蒜切片；八角一颗、...
2022-10-27 18:17:14查看全文 >>
简介近几年有一次和家人从广西开车回北京，在贵州六盘水停留了一天。简直不想走了。街边随处可见香辣凶狠的各色小吃，沾满了辣椒...
2022-10-27 18:07:36查看全文 >>
亲爱的朋友们，大家好呀，今天中午你们吃了啥，今天叶老师亲手制作了一款辣子鸡，同事都说味道好，所以我想，把制作的这款辣子鸡...
2022-10-27 17:56:37查看全文 >>
