味精、鸡精、蘑菇精、蔬菜精...
不管什么「精」,本质上都是味精和其他调味料的复合物。
味精,大名谷氨酸钠,适量吃并不会危害健康,还能帮助「控钠」:用少量味精代替一部分盐,可以在同样的咸味下,摄入更少的钠!
泡菜、榨菜、泡椒、剁椒、橄榄菜、酸黄瓜等。
酱菜单独当小菜下饭吃,会让你摄入更多的盐;但如果当调料,代替盐,既减少盐的摄入,还能让食物味道更丰富。
比如泡菜炒饭,酸酸辣辣的,不用额外加盐就很好吃。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 18:43:21作者:YD166手机阅读>>
味精、鸡精、蘑菇精、蔬菜精...
不管什么「精」,本质上都是味精和其他调味料的复合物。
味精,大名谷氨酸钠,适量吃并不会危害健康,还能帮助「控钠」:用少量味精代替一部分盐,可以在同样的咸味下,摄入更少的钠!
泡菜、榨菜、泡椒、剁椒、橄榄菜、酸黄瓜等。
酱菜单独当小菜下饭吃,会让你摄入更多的盐;但如果当调料,代替盐,既减少盐的摄入,还能让食物味道更丰富。
比如泡菜炒饭,酸酸辣辣的,不用额外加盐就很好吃。
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2022-10-27 18:49:45查看全文 >>
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2022-10-27 18:34:10查看全文 >>
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