提到鱼肉,那可是人间美食之一,就像我们的邻国日本,鱼肉的地位就堪比我国的猪肉,这也是他们体质倍儿好的原因之一。
毕竟,鱼肉富含丰富的蛋白质,含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素、微量元素丰富,更含有DHA,它可被称为“聪明因子”,除了对宝宝智力发展起促进作用外,还可以提高宝宝免疫力呢!
所以,高蛋白、低脂肪的鱼肉,对正处于大脑发育关键期的宝宝来说,是再好不过的食材。
正因于此,大部分宝妈、奶爸会购买各种鱼类烹饪成美食塞进宝宝嘴里,同时还秉持着鱼类全身都是宝的原则,让宝宝啥都吃!
哼,宝宝是饕餮吗?鱼肉虽然营养价值丰富,但可不是任何部位都适合宝宝,还有呢,鱼类种类繁杂,并不是所有鱼都适合宝宝食用,这里面的学问可多着呢!
鱼的全身都是宝?别看没屁股,这3个部位宝宝慎吃啊,多汁的鱼头!啊,靓丽的鱼眼!这些啊,都通通远离宝宝!
1.吃鱼头宝宝更聪明?
民间传闻,吃鱼头可以变聪明,就像吃鸡冠子未来可以当官!
没错,鱼肉中含有丰富的DHA,站在这一角度,宝宝吃鱼头的确可以更聪明。
但是,鱼肉中的DHA并不比鱼头少,没必要盯着鱼头不放啊?
更何况,有机构拿鲫鱼做过实验,鱼头中的汞含量有些多,并不适合宝宝经常吃。
不过,目前也没有更权威、更科学的资料表明鱼头不能吃,所以宝宝可以吃鱼头吗?
适当吃一点可以,但是吃鱼头更聪明是不可能的!别做梦了!
小贴士
①水银温度计中的构成就是汞,它会使人体神经系统失调、对肾脏、造血系统、肝脏构成威胁,甚至会造成不孕不育。
②宝宝吃鸡冠不会当官,反而可能会对身体造成伤害。鸡冠子有毒,可能含有重金属物质,还有一些淋巴细胞或者病毒,不适合宝宝食用。
当然,宝宝身体发育健全后,适当吃一些也没问题,但5岁以下真的不建议食用哦。
2.吃鱼眼宝宝眼睛更明亮?
民间还有种说法,那就是吃什么补什么,兜妈小时候就常被父母忽悠,总被叮嘱多吃点鱼眼,对眼睛有好处。
话说回来,你们知道鱼跟大多数人一样,是近视眼吗?生活在深海的鱼类甚至不需要眼睛,所以,我们给宝宝吃眼睛,岂不是会害了宝宝?
从营养学角度出发,鱼眼的确有助于宝宝眼睛发育,但是鱼眼具备的营养素鱼肉也是有的,并不需要强迫宝宝补眼就去吃眼睛。
鱼眼并不特殊,而且还不好吃,宝宝喜欢吃就吃,不喜欢吃就别强迫他们吃了!
3.吃鱼胆能去火?