金枪鱼的种类繁多,其中大眼金枪鱼和白金枪鱼就不适合给宝宝吃。
大眼金枪鱼体内的汞含量超标,在西方国家,政府严禁孩子吃这种金枪鱼。
白金枪鱼的汞含量也较高,虽然没有大眼金枪鱼可怕,但宝宝的排毒能力弱,不应该随意冒险,所以还是不吃为好,对吧?
3.鲶鱼
鲶鱼口感爽滑,还没有太多的刺,站在这一点上分析,它非常适合进到宝宝的肚子里。
然而,鲶鱼值得我们尊敬,这是因为它的生存能力非常强悍,哪怕是在臭水沟中都能够生存。
市场上的鲶鱼,我们并不知道它们的成长环境,若是生活在臭水沟里,它们的鱼肉是否有毒素?会不会有寄生虫?我们都无法取证,所以为了安全着想,宝宝也不适合吃鲶鱼。
4.罗非鱼
罗非鱼和金枪鱼都很火,两者的罐头都很好吃。
但是,罗非鱼成长周期长,体内的重金属物质多,特别是汞含量远超于其他的鱼类,所以宝宝不适合吃罗非鱼。
小贴士
除此之外,像腌制鱼、烤鱼、油炸鱼也都不太适合宝宝食用,当然家里的油炸小黄花鱼可以适当吃一些,饭店或者烧烤摊的话就免了,不卫生啊!
鱼类辅食小推荐,宝宝倍儿爱吃1.双菇鲫鱼泥
食材:鲫鱼、香菇、口蘑
做法:
①把鲫鱼清洗干净后,在鱼身上划两刀,双菇分别切片,然后在热锅倒少许宝宝食用油,感觉要冒烟前,下锅煎鱼;
②鲫鱼两面煎至发黄后,倒入热水,半锅量,这时候鱼汤就会初见白色;
③大火煮开,转中火,20分钟后,倒入香菇和口蘑,继续煮10分钟;
④用筛子过滤出鱼汤,夹出双菇和鲫鱼肚子上没有鱼刺的肉,将双菇和鱼肉放入搅拌杯中,加入少量鱼汤,打碎成泥。
最后,双菇鲫鱼泥和鲫鱼高汤就做好了!
2.鲜蔬鳕鱼蒸蛋