大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、汤底是调过味道的汤（比如麻辣、海鲜等）高汤就是没有调味的汤

2、 今天刘嫂就来分享一下“六款汤底的调配方法”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

小葱、香菜、大蒜、紫菜、干辣椒、芝麻油、白糖、虾皮、猪油、蚝油、花椒粉、香醋、白芝麻、辣椒面、榨菜

4、先准备一把小葱切末，一把洗干净的香菜同样切末，几个干辣椒切成小段，切的越细越好，大蒜斩成蒜末。热锅倒入多一些的油，把斩好的蒜末下锅炸制金黄，把蒜末中的水分炸干，然后给它捞出来