这是份最新版周黑鸭配方技术(详细图解版),旧版以前有分享过,很多人在网上也看过,因为没有视频而做不成功,新版技术是7集视频教学。50页分4期发完。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 22:50:35作者:YD166手机阅读>>
这是份最新版周黑鸭配方技术(详细图解版),旧版以前有分享过,很多人在网上也看过,因为没有视频而做不成功,新版技术是7集视频教学。50页分4期发完。
内容要点:一流的组方必然是在食品本身的基础上提升强化优点,抑制中和缺点。二流的组方赋予食品全新的香型和味道,压制掩盖不良...
2022-10-27 23:10:49查看全文 >>
武汉周黑鸭是武汉绝色美食,到过武汉的人没有不知道黑鸭子的,前几年人们排队购买鸭脖子,现在人们排队购买黑鸭子,那是为什么...
2022-10-27 22:38:07查看全文 >>
哈喽大家好我是冬子,快过年了,老板让帮忙卤一些口味颜色接近周黑鸭口味的一些鸭货,和凉菜师傅研究了一下,最后卤出的鸭货从颜...
2022-10-27 22:43:43查看全文 >>
大家好我是厨师王俊杰,今天再给大家分享一下周黑鸭的商业版做法,供大家参考,关注我每天都会给大家分享实用的烹饪知识。1:不...
2022-10-27 23:01:13查看全文 >>
之前在武汉一段时间,我爱上吃周黑鸭,可是后来回家,家里这边没有卖的,网购的锁鲜装总感觉差点意思,就想自己做试试。经过几次...
2022-10-27 23:02:26查看全文 >>
大家好,我是浩弟,本期我们给大家图解某黑鸭的香料解密,其实这是我最早接触的一套黑鸭资料,当时我是不知道有多兴奋,好几天睡...
2022-10-27 23:11:52查看全文 >>
我这套鸭货技术,味道不输绝味和周黑鸭,而且我的技术是不放任何添加剂以及色素的,味道更健康,口感更新鲜,完全傻瓜式操作,时...
2022-10-27 22:50:57查看全文 >>
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道“家庭...
2022-10-27 23:07:00查看全文 >>
周黑鸭(配方)该配方只供参考香料:大红袍花椒40克,青麻椒150克,滋粑辣椒400克,(辣椒王50克左右),八角15克,...
2022-10-27 22:56:53查看全文 >>
家庭版周黑鸭配方与制作方法鸭附件产品:总计3000克。香料:干辣椒100克、干青花椒20克、红花椒10克、八角10克、桂...
2022-10-27 23:06:53查看全文 >>