前几周去云南,印象颇深的是满大街的鲜花饼。今天就用从云南带回来的玫瑰豆沙和玫瑰鲜花酱,自制酥皮玫瑰鲜花饼。工具嘛,不需要烤箱,电饼铛就可以啦。
自制酥皮玫瑰鲜花饼材料:
1、水油皮:低筋面粉100克、水50克,白砂糖15克、猪油15克。
2、油酥:低筋面粉90克、猪油45克。
3、馅料:玫瑰豆沙150克,玫瑰酱30克。
以上材料大约能做酥饼15个。
步骤
1、将水油皮材料混合,揉成光滑的面团,备用。
2、将油酥材料混合,揉成光滑的面团。备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 01:19:12作者:YD166手机阅读>>
前几周去云南,印象颇深的是满大街的鲜花饼。今天就用从云南带回来的玫瑰豆沙和玫瑰鲜花酱,自制酥皮玫瑰鲜花饼。工具嘛,不需要烤箱,电饼铛就可以啦。
自制酥皮玫瑰鲜花饼材料:
1、水油皮:低筋面粉100克、水50克,白砂糖15克、猪油15克。
2、油酥:低筋面粉90克、猪油45克。
3、馅料:玫瑰豆沙150克,玫瑰酱30克。
以上材料大约能做酥饼15个。
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