原料除了酸奶和水果,建议最好是用一点糖粉(预防黏底用的。)另外注意,这个方法里是用的酸奶,最好是希腊酸奶这种比较粘稠的类型,要不然不容易做出来。
制作方法依旧很简单,就是给我们的水果裹一层酸奶,然后直接冻住即可。建议使用牙签插住水果来裹,裹好后放置在撒了薄薄一层糖粉的烤盘上再送入冰箱。
另外如果不嫌麻烦,可以裹完一层冻一两小时,拿出来再裹。重复这个步骤的话,最终会获得很有趣的一个大冻酸奶水果团子~
平时嘴馋的时候,这些酸奶制品是很棒的零食替代品。如果还是对卡路里比较在意,可以尽量挑选含糖量较低的原味酸奶进行制作~
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