早上吃面条是最佳的选择,即快速简便,又养胃易消化,没有什么比来一碗面更舒服!
今天蓉儿为大家分享5道面条的吃法,一天一样,让您一周都不重样,即使天天吃也不腻!
1、西红柿打卤面
食材:西红柿、五花肉、挂面、葱、姜、蒜
1、处理西红柿六个,先削皮,再切块装起来,接着我们来切肉,五花肉改刀切小块,加几片生姜用绞肉机打成肉沫,倒出来后先放一旁;
2、再来切点葱姜蒜;
3、起锅热油,下肉末翻炒,颜色变白后加葱姜蒜辣椒爆香,炒出香味后,西红柿也倒进来一起炒,加一勺盐会更容易出汁儿,接着来调味,生抽、老抽、盐;
4、翻拌均匀后再来一碗淀粉水勾芡,炒到汤汁变浓稠就可以啦,倒出来后再撒一点小葱花这个用来拌面条真的太香了;