[用料]：藜麦、紫薯、山药、糯米。
[做法]
（1）、有皂苷的藜麦，需要提前浸泡，没有皂苷的藜麦，直接正常淘洗备用。
（2）、紫薯、山药去皮、上锅蒸熟捣碎。
（3）、加上藜麦、熟糯米、搅拌均匀。
（4）、团成小球球，上锅大火蒸15分钟。
四、藜麦饭团系列
1、藜麦肉松饭团
[用料]：藜麦大米、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、洋葱、牛油果、肉松、、熟鸡蛋、油、盐、胡椒粉。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-28 02:46:14作者：YD166手机阅读>>
[用料]：藜麦、紫薯、山药、糯米。
[做法]
（1）、有皂苷的藜麦，需要提前浸泡，没有皂苷的藜麦，直接正常淘洗备用。
（2）、紫薯、山药去皮、上锅蒸熟捣碎。
（3）、加上藜麦、熟糯米、搅拌均匀。
（4）、团成小球球，上锅大火蒸15分钟。
四、藜麦饭团系列
1、藜麦肉松饭团
[用料]：藜麦大米、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、洋葱、牛油果、肉松、、熟鸡蛋、油、盐、胡椒粉。
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