中国人的最爱——饺子，之前做的都是角瓜鸡蛋馅儿，今天做个角瓜肉馅儿的蒸饺，不吃肉的可以把肉换成鸡蛋。

By 曼公馆honey

用料

• 角瓜（或者西葫芦） 1个
• 肉馅儿（猪肉，牛肉均可） 300g
• 胡萝卜 一小根
• 木耳 适量
• 生抽 1勺
• 植物油 适量
• 葱姜碎 适量
• 盐 适量克
• 五香粉 一小勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 一勺
• 面粉 适量

做法步骤

1、取适量面粉，加适量温水和面。

2、过成这种包饺子的面即可。将和好的面放一旁备用。