山东有的地方有在送日子后给待嫁女子行加笄礼的习俗，俗称“上头”。古代女子15岁许嫁时要举行加笄仪式，即改变少女发式，把头发绾成一个发髻，用黑布包住，并用笄（簪子）插定，以此表示女子成人。乐陵一带，女子受聘时即行加笄礼。招远、栖霞一带，在女子婚前数日，男家主妇来到女家给女子加笄，婆婆亲自为未过门的儿媳妇梳头、加钗，谓之“上头”。上头后的女子出嫁前不可公开露面。
费县一带，女子于出嫁当日上轿前上头，与开脸同时进行。拜天地前，新娘要将婆家准备的簪子、花等戴到头上，也叫“上头”，接下来再次开脸。
枣庄一带，新娘在出嫁当日上轿前上头，将辫子梳成盘髻，整容、插戴饰品等。邹城一带，上头时，先由“全福人”给新娘梳头，盘成髻，插两朵绒花。有的地方还有“结发”之俗，其形式是从新娘头上拔下七根长发，与男家送来的新郎的七根长发混搓成线，用以给新娘扎头髻。也有的地方在新娘入洞房后上头。
开脸又称“绞面”“绞脸”，在婚前三天左右进行。开脸时由“全美人”或女方的姑、嫂子等女眷，用香粉涂扑新娘面部，然后用红线或彩花丝线将面部绒毛、汗毛绞去，具有美容的性质。在胶东，开脸后的女子不能再走动，如果确需走动，要由母亲或嫂子、姐妹抬着去。
现在的“上头”“开脸”等事情，一般变为到美容院（店）去“画新娘妆”。
（八）搬客、暖嫁
女子出嫁之前，女家一般要把至亲请到家中吃喜酒，叫作“搬客”。至亲一般不请不来，请时要用马车、地排车、独轮车或驴去接（现在用自行车、摩托车，有条件的用轿车或面包车之类）。被请到的人，一般备好喜礼前往。其他不是至亲，但送了喜礼的朋友，也要下请帖请来吃喜酒。
亲朋到齐，吃罢喜酒，晚上要为临嫁女子“暖嫁”，有的称“暖轿”。大户人家出嫁前三天进行，一般人家在出嫁前一天晚上进行，贫寒人家无力进行。形式是请一班吹鼓手或戏班吹打唱戏。这天晚上，新娘要向父母行“辞娘礼”，感谢父母养育之恩。临沂一带，在婚礼前一天晚上暖嫁，盛情款待轿夫，请他们第二天把轿子抬稳当，不颠不晃。否则他们会在送亲时“颠轿”，把新娘颠得头晕眼花，翻肠倒肚地呕吐。莱阳、莱西一带，婚礼前一天下午，男家把轿子送往女家。送轿子时，新郎先在轿子里坐上十几步远，意思是先压压轿子。
结婚前几日或当日，男家也要搬客，情形与女家相似，但吃喜酒的时间是在婚礼后。通常在结婚前若干天至结婚前一天，就要用请帖通知亲友。请帖为一红纸柬帖，上书“×××先生：×月×日小儿完婚，喜酌候光（或洁酌恭候），×××鞠躬，×年×月×时，席设本宅。”被请之人届时赴筵即可。
（九）控食、离娘饭
女方在嫁前两三天，要开始“饿饭”，叫“控食”，减少饮食饮水，以免结婚之日坐帐时难堪。有的地方，姑娘在出嫁前十天左右就不敢吃粮，只吃鸡蛋和栗子，家人一般也特意为临嫁女安排营养较高、“撑时候”的食品。在上轿时，新娘往往再渴也不敢喝水。
山东不少地方，有待嫁的姑娘吃“离娘饭”的习俗。离娘饭是待嫁的姑娘为闺女时期在娘家的最后一顿饭，一般在结婚的前一天晚上进行，父母、叔婶、哥嫂等娘家至亲参加，新娘的母亲亲手掌勺，其他人不得代劳或帮忙。头道主菜是新郎上午派人送来的一只公鸡和一只母鸡，谓之“离娘鸡（吉）”，意味着女儿离开亲娘，亲理家政时大吉大利的意思。另外桌上必有水饺、面条、白米干饭各一碗。饺子谐音“交子”，有预祝早生贵子的意思；面条其形狭长，以喻婚姻天长地久；白米干饭则有祝白头偕老之意，表达了母亲对女儿的美好祝福。饭菜备齐，母亲落座，新娘首先站起来，端起米饭递给父亲，父亲接过，绕桌一周，再递给哥哥，哥哥接过，端给新娘，新娘马上衔上三口，吐在早就放在桌上的手帕里，而后婶子或嫂子将手帕包拢，放在新娘的衣袋里，让她第二天带到婆家去。随后大家开始吃喝谈笑，新娘要说些感谢父母养育之恩，叔婶、兄嫂教育之情的话，长辈们也对新娘交代一番，无非孝敬公婆、相夫教子、家睦邻和、勤俭持家等内容。此时，新娘往往悲喜交集，情不自禁落下眼泪，弟侄辈见状高兴地大叫，称这是给他们留下的“金豆子”，引得新娘破涕为笑，大家也开心而笑，一派欢乐气氛。随即席散人去，大家分头为次日的出嫁仪式做准备。
（十）告冠、上喜坟
古代男子20岁即行加冠礼，以表示其已经成年，可以婚娶。后来冠礼久废不举，但在山东仍可见到其遗风流韵，不过大多和婚礼合二为一。时间大多在临娶前一天，形式是新郎换上新装，鼓乐相随绕村挨户行礼，称为“行家礼”。有的地方只给本族的人家行礼，谓之“演家礼”。东平一带，男子在迎娶新妇的前一天到亲戚朋友家行礼，谓之“告冠”，而亲戚朋友送礼也称“冠敬”。鄄城、阳谷一带，迎娶前一日，新郎由“明白人”携毡带领到坟上祭祖，然后沿街挨户拜邻居。在泰安、东阿一带，都以婚礼为冠礼，即婚娶为成人，未婚为童子。
无棣一带，男子将娶之前要穿新装拜谒家庙。枣庄一带，在喜日前一天下午或当天下午，新郎由叔伯带领到本族坟头上烧香磕头，叫“上喜坟”。沂蒙山区一带，则是在结婚的第二天早上新郎新娘一起到新郎家的祖坟上喜坟。
（十一）铺喜床 贴喜联
男家为迎亲要张贴对联。常用喜联有：
易曰乾坤定矣 诗云钟鼓乐之
共结丝罗山河固 永偕琴瑟天地长
玉镜人间传合璧 银河天上渡双星
诗歌杜甫其三句 乐奏周南第一章
彩华喜题红叶句 华堂欣诵彩苹章
良辰巧逢三合日 典礼正遇吉庆时
洞房花烛三星照 金榜题名万世昌
欣见牛郎步鹊桥 笑看织女渡银河
同心同德成连理 互敬互爱结丝罗
五色云临门似锦 七香车拥辔如琴
石投苏水任连理 玉种蓝田细琢磨
鸾凤和鸣花烛夜 金屋藏娇著乾坤
三星高照衍百世 郎才女貌好千年
婚姻自主山河固 百年夫妻天地长
携手同行结婚礼 并蒂常理开莲花
鸾凤和鸣莲花并蒂 螽麟瑞叶玉树连枝
红叶题诗蓝田种玉 黄花酿酒黛笔画眉
常用横批有：
大礼成矣 天作之合 锦堂燕喜 龙凤呈祥 五世其昌 鸾凤和鸣 琴瑟友之 人伦之始 万福之源
洞房门上常用对联有：
洞房花烛夜 金榜题名时
红梅多结子 绿竹又生孙
女家常用对联有：
香车临门嫁淑女 鼙鼓紧奏催红妆
宝马迎来天上客 香车送出月中人
常用横批有：
之子于归 宜其室家
贴对联时，所有门的门心上贴喜或双喜（囍）字，洞房内墙贴《百子图》《吉庆有余》《麒麟送子》等年画，顶棚、床帷子上贴剪纸图案，窗户上糊红纸，并贴上《喜鹊登梅》《梅开百子》等窗花。有婚纱照的往往在显眼位置挂婚纱照。总之，一切要布置得热烈、喜庆，焕然一新。 至此，结婚的准备工作基本完成。（选自山东省民俗志，部分图片来源于网络，仅供参考，侵权必删）
