在这里，黄河奔流万里投入大海的怀抱；在这里，群鸟翔集唱响生态和谐之歌！胜利油田在这里崛起，生态保护和高质量发展在这里践行，这里是生态文化魅力之城——东营。深秋的东营，天空湛蓝而清新，走入城市，叠翠流金，碧水盈城，鱼翔浅底，这座富有活力的现代化城市处处彰显着生态之美，如果说蓝绿交织、清新明亮的城市风貌让人流连忘返，那独具一格的东营美食更是满足了人们味蕾上的乡愁，满满皆是妈妈的味道，给心灵最温暖妥帖的安放。一方水土养一方人，从黄土高原奔流而下的黄河水中，拥有着席卷了半个中国的泥土之精华，“黄河母亲”孕育出的东营美食选材广泛，煎、炸、炖、煮等做法可千变万化，但道道是最经典的味道，赢得了众多吃客的喜爱和热捧，今天重点盘点以下十大美食：

一、黄河口大闸蟹

大海的广阔无边，为我们带来了丰富的鱼蟹海味，渤海湾纯净的水体，活跃的洋流，造就了这里的海产品非凡的品质。碧波之下，富甲一方，大自然赐予这里得天独厚的海洋资源，这份来自大海的倾心馈赠，征服了多少食客的味蕾。黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国著名的淡水蟹。

“九月圆脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，九月、十月是品蟹的最好时节，金秋时节，菊黄蟹肥，清蒸出锅的黄河口大闸蟹，色香味俱佳，肉质鲜美，膏满黄肥。闻之，鲜香扑鼻，食之，口齿留香，余味三日。黄河口大闸蟹还有多种烹饪方法和口味，或爆炒，或麻辣，或腌制，或蒸制蟹黄包，无不以鲜美的口感让食客大快朵颐，回味无穷。

二、孤岛鲜鱼汤

往事越千年，想当年,薛仁贵东征，黄河故道两碗鲜鱼汤令其绝地逢生；风情在今朝，看今天，寻找黄河口风情菜北伐，新生地上一个地标赫然挺立。动人故事口口相传，珍馐美味源远不断。这就是黄河故道——孤岛鲜鱼汤。

孤岛鲜鱼汤，是东营的一道特色名菜，属于鲁菜系。该汤以鲫鱼为主要食材，经过配料、爆炒、闷煮等工序后，鲜鱼汤呈现乳白色，味道鲜美。但凡来过这里喝过鲜鱼汤的人们，无不对那香飘四溢独具风味的鲜鱼汤赞不绝口。

三、利津水煎包

利津水煎包始于清代，扬名于民国年间，迄今已有一百多年的历史。人们总是说：“利津煎包，蒲台面条，滨县名吃锅子饼”。沿着百年的时光之河，水煎包依然流淌在街头小吃摊，在乡民口中回味，现如今也登上高档餐桌。利津水煎包的特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，馅多皮薄，香而不腻，酥而不硬，色味俱佳，被评为山东地方名吃，是难得美食佳肴。