年关将近,在东营工作、上学的外地朋友为该带什么特产回家过年而苦恼,本地的小伙伴们又在为走亲访友带什么礼品发愁。现在,东营吃货靠诉你,这一切包在我身上,看完我的东营特产大搜罗,你一定会心花怒放。不信?赶快看过来!
一、海产品
1、黄河口大闸蟹:学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹。东营市利用良好的自然生态和清新的黄河水源,采取生物防病措施,使用自育优质蟹苗和绿色饲料养殖的,是黄河三角洲地区特有的水产品,具有肉质鲜美、营养丰富、含有多种维生素和矿物质等特点,深受北京、天津、上海、江苏、香港等地区消费者青睐。
2、黄河刀鱼:产于黄河在山东省东营市的入海口,海中产卵,黄河里生长,属洄游鱼类。黄河刀鱼体形类似利刀,且银光闪烁,所以得名刀鱼。黄河刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而黄河刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的大量不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,老人经常食用黄河刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。
3、黄河口文蛤:味道鲜美,质量上乘,在国际市场上竞争力强,被称为“天下第一鲜”,是河口区出口创汇的主要品种。自98年以来,河口区加大了文蛤资源管理力度,通过护养放苗、增殖,资源逐渐恢复,并开始出口。现文蛤浅海增养殖面积达到14.4万亩,预计资源量可达10000吨,实现产值3亿元,成为全国最大的文蛤生产出口基地。