诀窍:
1,馄饨皮用压面机做更省力,而且做出来厚薄均匀。
2,馄饨皮在制作当中,最好经过2次醒面,这样做出来的馄饨皮更筋道耐煮。
3,馄饨皮的厚薄可以调整,大小也可以根据需求来切。
4,做馄饨皮用高筋面粉,中途撒上淀粉防止粘连。
以上是馄饨皮的3种做法,掌握了诀窍,做出的馄饨皮才能筋道又耐煮!
您包馄饨用的哪一种馄饨皮?或者您有更好的制作诀窍,请下方评论出来哦!
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 13:11:33作者:YD166手机阅读>>
诀窍:
1,馄饨皮用压面机做更省力,而且做出来厚薄均匀。
2,馄饨皮在制作当中,最好经过2次醒面,这样做出来的馄饨皮更筋道耐煮。
3,馄饨皮的厚薄可以调整,大小也可以根据需求来切。
4,做馄饨皮用高筋面粉,中途撒上淀粉防止粘连。
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