3、煮肉丸子一定要用小火,这样丸子就不容易散开,水煮开后将表面的浮沫撇出来。
4、煮丸子的时候我们可以来处理配菜:丝瓜去皮后切成片,生姜切成细丝,大葱切成小段备用。丝瓜是寒性的,我们加入一些姜丝可以起到去寒的作用。
5、锅中放入少许花生油,先放葱白和生姜丝爆锅,小火炒出香味。
6、将丝瓜放入锅中大火翻炒,炒到丝瓜变软后根据个人口味放入适量盐,放入一大碗煮肉丸子的汤。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 13:43:37作者:YD166手机阅读>>
3、煮肉丸子一定要用小火,这样丸子就不容易散开,水煮开后将表面的浮沫撇出来。
4、煮丸子的时候我们可以来处理配菜:丝瓜去皮后切成片,生姜切成细丝,大葱切成小段备用。丝瓜是寒性的,我们加入一些姜丝可以起到去寒的作用。
5、锅中放入少许花生油,先放葱白和生姜丝爆锅,小火炒出香味。
6、将丝瓜放入锅中大火翻炒,炒到丝瓜变软后根据个人口味放入适量盐,放入一大碗煮肉丸子的汤。
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