(2)在群里晒美食
在饭点时可以在群里适当晒美食。通过比较好看的美食图片,激起顾客的食欲;也可以晒外卖打包产品的照片,突出生意好;在直接晒美食照片时,要注意美观性,发布时可以适当美颜,突出效果,让菜品更加诱人。
(3)在群里晒店内就餐场景
店里人多的时候,也可以拍照片或视频,突出现场生意火爆;店内有一些比较温馨的就餐场景也可以拍照或者视频在群里发布,这样有助于塑造品牌价值感。
(4)在群里分享健康相关的生活常识
可以结合自己店内的顾客群体特点,发一些和美食与健康相关的内容。例如美食菜谱,做菜视频等等,通过这些内容的发布让大家不断加深印象,潜移默化地在顾客心中留下“这是一家关注美味与健康的店”这种印象。
(5)组织线下活动信息
除此之外,还可以定期在店内组织一些会员聚会,新菜品尝,节日活动等,吸引一些老顾客来店里交流。
餐饮社群运营的核心内容就是群活动。活动一般围绕店内产品优惠展开,比如送一些特价产品的免费品尝券,菜品优惠券,消费的折扣券,新品品尝机会等。
福利发放的方式有很多:
①红包游戏。在群内发红包,红包规定指定对象获得相应的福利。例如抢到手气最佳进店可以优惠;手气最佳也可以赠送特定的菜品,或者抢到红包尾数是什么数字,进店就可以享受相应的折扣优惠等。
②转发集赞。在群内发店内产品海报或广告,让群友转发集赞,然后根据集赞数量设置奖品兑换内容。
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