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老辈的蚕豆做法(老北京正宗老式五香蚕豆做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 02:11:08作者:YD166手机阅读>>

看到这里,是不是口水直流,如此美味佳肴,怎能缺少了好酒呢?下面2款酒都是优质纯粮酒,佐餐必备,没喝过的可以试试看:

君中元私藏酒

这款酒产自贵州仁怀,酿造人“曾传政”师承酱酒之父李兴发(茅台原副厂长)。

其酒厂紧挨茅台厂,无论原料还是工艺皆与“飞天”一致,酒质上乘,口感极佳。

老辈的蚕豆做法,老北京正宗老式五香蚕豆做法(9)

开瓶喷香,酒香浓郁纯正,不到片刻,飘香满屋;入口醇厚,层次丰富,酱香包裹着焦香、花果香在口中层层绽放,宛如上演了一场味觉盛宴;杯酒下肚,浑身上下畅快舒适,回甘明显,就连哈气都带着香味,满足感强烈。

可惜酒厂只专注酿造,缺少了宣传,名气不大,但本地人都爱喝。

老白汾酒10

“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说的便是这款出自山西杏花村的汾酒。

汾酒距今历史久远,在南北朝时该酒还深受北齐武成帝的喜爱,曾被列为宫廷御酒。

老辈的蚕豆做法,老北京正宗老式五香蚕豆做法(10)

精选高粱、大麦、豌豆为酿造原料,搭配当地特有的优质古井水源,采用分离发酵的传统酿造技艺制作而成。

酒液晶莹明亮,入口香甜绵柔,带有豌豆的独特香味,令人回味无穷。

老辈的蚕豆做法,老北京正宗老式五香蚕豆做法(11)

酒,可以说是承载了人们的喜怒哀乐和七情六欲,不要一味地喝快酒,做几盘可口的下酒菜,约两三个好友,边吃边喝边畅聊,才能感受其中真正的滋味。

你都知道哪些好吃的下酒菜呢,欢迎在评论区补充~

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