减肥路上最大的拦路虎是什么？不是饿不是累，而是馋！

已经坚持了N久的减脂饮食，每天跑几公里的辛苦，在“馋”面前不可一击，鸡腿、烧烤、麻辣烫、螺蛳粉都在眼前晃，算了，人生这么辛苦干嘛，吃吧吃吧。

吃完了又马上后悔，周而复始，体重反反复复，深深地摧毁了减肥人的意志。

其实，减肥适度吃一些高热量，满足口腹之欲，更有利于坚持，而减肥能成功最重要的因素就是坚持。

如果能控制好热量，同时又适度满足对美食的*，是最佳方案。比如今天的老鸭粉丝汤，酸爽开胃，一大碗的热量只有350大卡，吃的一点心理负担都没有。

食材中有鸭胗、豆腐、鸭血、粉丝、绿叶菜等，营养配比达到均衡状态，热量配比见下图。

下面和大家具体的做法：

1、40克的粉丝用温开水泡软；

2、切块的嫩豆腐和鸭血，下入开水锅中，加少量盐，煮2分钟后捞出；