虽然已经立秋了，但是“秋老虎”真是不容小觑，比夏日还炎热，温度直接飙升到36度了，就想喝一些冰冰凉的饮料，那就来一杯冰美式咖啡吧。咖啡很多人都喜欢喝，不仅可以提神，制作成冰饮，还超级解渴。

想喝的话，当然你的选择可以是去咖啡厅，也可以是自己制作。我喜欢自己制作一杯咖啡，享受一下制作过程。满屋子的咖啡香气，和制作好之后，满满的成就感，真是一件幸福的事情。制作其实也很简单的，首先需要咖啡机，如果没有咖啡机的话， 用挂耳也是可以的。我用的是一个初级使用者用的咖啡机，来看看美式咖啡的制作吧。

【食材】盛放咖啡的杯子300毫升，咖啡粉1杯份的量得到意式浓缩约35毫升，冰块5-6块，纯净水适量，香草糖浆10毫升。
【制作步骤】1、咖啡豆适量，放入磨豆机中，磨成咖啡粉。一般来说，喝多少，磨多少是最好的。

2、粗细不用特别细腻，是很细小的颗粒就可以，多余的可以放到容器中，密封起来，尽快使用。