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油炸皮皮虾怎么炸不焦(油炸皮皮虾怎么不弯)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 08:53:52作者:YD166手机阅读>>

椒盐皮皮虾

食材清单:

皮皮虾 600克 / 红椒碎 20克 / 青椒碎 20克 / 洋葱碎 20克 / 椒盐 5克

油炸皮皮虾怎么炸不焦,油炸皮皮虾怎么不弯(5)

烹饪步骤

- step1 -

锅里下宽油,烧至六成热,油面波动,气泡较多,放入筷子的话,筷子周围会有密集的气泡产生,这时候下皮皮虾炸5~6分钟左右,把每个皮皮虾都炸透,再用滤勺把皮皮虾捞出控油后装碗里待用。

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- step2 -

另起锅下少许油烧热,依次下青椒碎,红椒碎以及洋葱碎翻炒均匀出香味。

油炸皮皮虾怎么炸不焦,油炸皮皮虾怎么不弯(7)

- step3 -

然后再下炸好的皮皮虾,均匀撒上5克椒盐,翻拌均匀就可以出锅了。

油炸皮皮虾怎么炸不焦,油炸皮皮虾怎么不弯(8)

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