相信对于很多北方人来说，他们对一些美食的钦佩那是很明显的，毕竟受到美食的影响，在春天到来的时刻可谓是带动了很多独特的发展。虽然冬天已经过去了，但是影响着气温升高的一些弊处也在逐渐出现，就像病毒和细菌滋生人类的发展一样，所以通过一些特殊的食物来去规避也是很重要的。

在大部分人眼里，其实很多人都是不喜欢吃洋葱的，毕竟那种酸辣，有点辣眼睛的方式有些难受，但是当和肉沫配成馅饼的时候，却让我们发现感觉还是十分的不错，并且它的做法很简单，无需发酵成为很多孩子都喜欢的东西。

【菜名】猪肉洋葱馅饼

【配料食材】面粉500克，热水适量，200克猪肉，300克洋葱，姜葱适量，生抽蚝油各15克，料酒5克，花椒粉一克，盐、鸡精一克，食用油两勺。

【烹饪步骤】

1. 把准备好的面粉放入容器中，不断加入热水呈现层次感。

2. 把面弄成表面无杂质的样子，使用保鲜膜来醒20分钟，这样可以使得面团更加的松弛。

3. 把准备好的猪肉，葱姜放入绞肉机当中，使之成为肉馅取出。