7、每隔10分钟开盖，反复多次将汤汁浇淋在鸭肉上。

8、期间可以将鸭肉翻个面，烧炖至筷子轻松插入鸭胸即可。

9、出锅稍降温，将鸭肉切成小块。摆盘，淋上汤汁就完成啦。

10、鸭肉本身有一点腥臊味，所以需要焯煮处理。焖煮的时候记反复将汤汁浇淋在鸭肉上，上色会更好哦，也更容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。