

劳动节快乐
春天一片姹紫嫣红的花海里,许多人爱花,但更多时候应该采摘一些野菜,野菜虽不起眼,却好吃又下饭。那是春天馈赠于人们的新鲜味道。就拿苦菜来说吧!它含水份较多,还有丰富的维生素C和核黄素等,含矿物质膳食纤维,它含具有较多的植物化学物,清热利湿*菌解毒之功效。经常食用可具有防癌和减少便秘的功效。

挖苦菜劳动能促进人体新陈代谢,徒步翻土可锻炼身体,现在的少年儿童不善于运动,蹲在家里看电视玩手机造成学校每个班内约有有十分之一的胖儿,缺少运动会对儿童的正常生长造成很大影响,近视率逐年提高。
我们小时候,每到春暖花开,几个小伙伴三个一群,五个一伙,手里拿着铁锹、篮子、小铲子,到田野边挖苦菜。鲜嫩的苦菜煮了调凉菜吃,不鲜嫩的苦菜喂鸡喂猪喂羊羔。我们边走边聊,不知不觉来到目的地,抬头瞥一眼,山坡的那边粉红的桃花,雪白的杏花,竞相斗妍,一群蜜蜂在花丛中飞来飞去,几只可爱的蝴蝶在林中上下翻飞时隐时现。我沉迷在美景中,伙伴们已经挖了不少苦菜。我从小做营生就比不上伙伴们泼辣,但还能坚持到最后,每当碰见一片嫩苦菜,大伙儿会争先恐后地挖。

