“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

一聊到五柳炸蛋，

相信很多人对于这款家常美味会有点略感陌生。

其实相对于广东人而言，

这款美味应该是生活中非常常见的家常美味。

也就在昨天，

笔者看了一档关于广东风味美食的节目，

期间介绍了很多让人流口水的美食，

但论其操作简单性，

笔者感觉今天分享的这款五柳炸蛋应该算是非常容易的存在。

毕竟相对于今天这款美食来说，

它的风味口感应该算是酸甜微辣，

而且由于主材的烹饪其实就是建立在香煎荷包蛋的基础之上，

所以你完全不要对这道菜的烹饪产生一定的“畏惧”。

如果您对今天这款广东美食也非常感兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：五柳炸蛋。

【准备原料】：鸡蛋六个，酸萝卜，酸黄瓜，酸姜头各40g，洋葱，青红菜椒各一个，2勺蚝油，一勺生抽，两勺香醋，5克白砂糖，1克的盐和鸡精，20ml水淀粉。