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龙脷叶分鲜货和干品，药用疗效相近，有止痰火咳嗽、哮喘、治内伤、肺痨失音、喉痛、抗肺癌等作用。不过鲜货的药性稍弱，所以食用时分量要适当增加。一般用龙脷叶煲水煲汤喝就有特别的疗效。*龙脷叶非常轻，所以买10克已经足够一家人喝，太多味道就有点苦了。干龙脷叶还可用泡茶的方法饮用。

- 中医解读 -

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龙脷叶：龙脷叶入药的时间并不长，但在广东有较深厚的使用传统，常用在食疗中。龙脷叶平肝肺之火，去痰，适合热痰咳嗽，咽痛失音，便秘人群。

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“秋冬防肺燥”是广东人的养生名言。黄豆宽中益气、清热解毒，鲫鱼健脾利湿、利中开胃，龙脷叶清肺、治肺热咳嗽。三者均为性平之物，合而为汤，滋润而清肺燥、清润健脾胃。

木瓜银耳猪排骨汤Zirun Decoction

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木瓜银耳猪排骨汤Zirun Decoction

- 功 效 -

滋润补水、防秋燥

健脾生津、清热降火

- 推荐人群 -

适合处暑过后的秋燥时节

有鼻燥口干、手足心热等症状

- 材 料 -

木瓜1个（半生熟），银耳30克，

红枣8个，猪排骨500克，生姜3片。

（3～4人量）