11、盖上锅盖，小火，一定是小火。慢慢炖吧。

12、肥肉基本看不见了。

13、完美出锅。唯一的遗憾就是哺乳期的我不能吃辣

小贴士

花椒大料一定放足。 吃过的人都说，剩下重新热一热，要比新做的更美味。 可以做成卤，拌面吃也不错。 妈妈说，萝卜要下霜以后才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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