包体来自林育玮老师的多谷物牛奶面包,馅料自配。分量:3个
By 糖小饼 【豆果美食官方认证达人】
用料
- [包体]:
- 参见上一篇多谷物牛奶面包 此处用了原方3/7量
- [馅料]:
- 烤红薯泥 210G
- 番薯淀粉 15G
- [表面装饰]:
- 可可粉
做法步骤
1、红薯烤透后去皮,压成泥(此时称重210G),加番薯淀粉15G拌匀备用。
2、包体配方以及做法参见:多谷物牛奶面包,用别的甜包或者餐包方子当然也可以的。 按照一般面包揉面、一发、分割、滚圆、醒发……这样的步骤。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 19:35:17作者:YD166手机阅读>>
包体来自林育玮老师的多谷物牛奶面包,馅料自配。分量:3个
By 糖小饼 【豆果美食官方认证达人】
1、红薯烤透后去皮,压成泥(此时称重210G),加番薯淀粉15G拌匀备用。
2、包体配方以及做法参见:多谷物牛奶面包,用别的甜包或者餐包方子当然也可以的。 按照一般面包揉面、一发、分割、滚圆、醒发……这样的步骤。
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