将吃剩下的桔子皮剪成大小均匀的小块儿，然后找一个透明的容器，将容器清洗干净之后把桔子皮放在容器中，加入适量的清水，密封发酵一段时间之后桔子皮就变成了一种肥沃的养料。在发酵过程中要注意以下几点。

第一，尽量选择饱满鲜艳的桔子皮，如果桔子皮腐坏比较严重，在发酵过程中会滋生细菌，对花草的影响也是比较大的。而且桔子皮的成本并不是很高，所以这些腐坏比较严重的桔子皮直接丢掉就可以。

第二，由于在发酵过程中瓶中会产生不少气体，所以经过一段时间之后就需要敞开瓶盖释放内部的气体。而且一般不建议使用玻璃容器，如果密封时间太长，产生的气体很容易导致玻璃瓶炸裂。

等到桔子皮充分发酵之后，瓶中的液体中就溶解了大量的营养元素，用来浇花效果是非常棒的。浇花的时候取少量的液体，然后兑入清水稀释，浇灌了果皮发酵液之后的花草生长势头会更好，枝叶也会更加健壮饱满，生长势头旺盛的花草抵抗力自然也就会相应提升，也能够加强抵抗病虫害的能力。