今天是母亲节，妈妈和婆婆都不在身边，那就做这个高颜值的点心送给辛苦上班还要带两个娃的自己吧。黄黄喜欢吃各种中式酥皮点心，香香脆脆掉渣渣。每次做酥皮点心，老公都让我和儿子端着盘子吃，别吃得满屋酥皮渣渣！前几天做的猪油现在可以派上用场啦。不喜欢猪油可以用色拉油，只是成品没有用猪油做的酥脆。

漂亮的菊花酥饼，真舍不得下口！

水油面：低筋面粉150克，（普通面粉和玉米淀粉4：1配比），水50克，糖粉30克，猪油45克。

油酥面：低筋面粉150克，猪油75克。

糖粉是白砂糖用料理机打几秒而成，也可以用绵白糖。分别揉成面团备用。

九个水油面团，九个油酥面团，九个豆沙馅团。

用水油皮包住油酥，然后擀成牛舌饼的形状，卷起来，再次擀成牛舌饼状，再卷起来。这样就起层了。