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兰花土豆主要是有西兰花和土豆制作而成，西兰花又名花椰菜，营养成分比较全面，富含多种维生素和矿物质，有降糖和抗癌的功效，其中的土豆也是一种常见的食材，有健脾和胃，助消化的功效。

今天就给大家分享一道有西兰花和土豆做成的美食，好看又好吃，步骤很详细，让你一学就会，这道菜色泽鲜艳，造型美观，赶快动手学起来。

首先把土豆清洗干净，削去外皮，切成片，切成片蒸的时候可以节省时间。

再把西兰花切成小块。

切好以后，我们把土豆片上锅蒸熟了，锅内烧水，放上蓖子，把土豆片放上蓖子上面蒸。