多余的百香果皮不要扔，教你制作网红百香果干，酸酸甜甜有营养

百香果的皮需要高温才能做出它的营养成分，吃完的百香果不要扔，果皮这样做很好吃。

做法:

1、用瓜皮器去除果壳的外皮。

2、去除外皮后切丝，放入锅里，加少量水， 两大勺白糖，， 一小把冰糖， 五小勺百香果蜜，小火慢熬。也可以滴几滴柠檬汁，喜欢酸的多加几滴

3、直到水全部收干，看到有糖丝在锅里，变得焦香粘稠, 就可以关火了。

这样百香果脯就完成了，酸甜的很好吃，百香果皮也有很丰富的营养，只不过不能直接食用，经过高温才能分析出它的营养。平常喝茶煲汤都可以加一点百香果皮～