现在的孩子比我们小时候可是幸福多了，穿不完的衣服鞋子，吃不尽的各种零食美味，什么麦当劳、吉野家的，每周都去报道一次，想想我像女儿这么大时连麦当劳的名字都没听过呢！麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在全世界大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品，对儿童颇有吸引力。

女儿点名要吃麦叔叔家的薯饼，薯饼顾名思义就是用马铃薯做的，吃起来的味道和薯条有点类似，里面有小颗粒的土豆，脆脆软软的非常好吃。其实这个做起来并不难，今天就教大家来复刻大人孩子都喜欢的脆脆薯饼吧！食材只用到了土豆、玉米淀粉和少许调味品，轻松几步就能搞定，外酥里糯好吃极了，再也不用去店里买咯！

所需食材：土豆2个约350克 玉米淀粉30克 盐1茶匙 黑胡椒碎适量 食用油适量 番茄酱适量

制作步骤：

1.将土豆洗净刮去外皮，然后切成小丁状。