●●油泼辣子●●
今日美食——油泼辣子
去过重庆的朋友一定对重庆的凉菜印象深刻，做凉菜的关键之一就是红油，今天就分享一种家常的做法，一起看看吧。
●●视频●●
点击下方蓝字即可查看视频：
辣椒粉：小半碗
香菜、洋葱、香葱
八角、香叶、花椒、生姜
配料
盐、菜籽油
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 23:10:39作者：YD166手机阅读>>
●●油泼辣子●●
今日美食——油泼辣子
去过重庆的朋友一定对重庆的凉菜印象深刻，做凉菜的关键之一就是红油，今天就分享一种家常的做法，一起看看吧。
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辣椒粉：小半碗
香菜、洋葱、香葱
八角、香叶、花椒、生姜
配料
盐、菜籽油
有“灵魂”的辣椒油，泼油时加几滴它，香味更浓郁爱吃辣的人都知道油泼辣子的香味，地区不同制作油泼辣子的方法不同，但不管什么...
2022-10-29 23:46:05查看全文 >>
最近这段时间一天比一天冷了，吃什么都没有胃口了，前几天去饭店吃麻辣烫的时候，老板熬的辣椒特别的香，辣椒油也特别的多，要不...
2022-10-29 23:09:48查看全文 >>
有幸获得金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的试用机会，金龙鱼菜籽油采用的是压榨浓香菜籽制成的食用油，打开瓶盖香气浓郁扑鼻，米饭吃腻了...
2022-10-29 23:40:32查看全文 >>
重庆人离不开辣，更离不开油辣子，早餐一碗麻辣小面，一勺油亮亮的油辣子是灵魂。油辣子俗称辣椒油。把菜籽油烧沸，之后待油温降...
2022-10-29 23:43:32查看全文 >>
之前有详细介绍过我们四川的油泼辣子的做法，三种辣椒粉混合，做出来香辣可口，但北京的很多朋友都表示～～～太！辣！了！！ 今...
2022-10-29 23:12:07查看全文 >>
导语：“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女齐唱秦腔。吃一碗羊肉泡喜气洋洋，没油泼辣子嘟嘟囔囔。”陕西人对油泼辣子的热爱，真的...
2022-10-29 23:50:03查看全文 >>
文/李军“青枝绿叶果儿长，辛辣甘甜任人尝。”在老家，家家地里种菜，辣椒是少不了的。在渭北农村，吃面要搁油泼辣子，吃饺子要...
2022-10-29 23:32:50查看全文 >>
By 渍一肮张用料辣椒面 七汤匙盐 一小勺桂皮 1小块油 适量香叶 1片做法步骤1、葱切末备用，准备好桂皮，香叶2、辣椒...
2022-10-29 23:49:02查看全文 >>
油泼辣子大家一定不陌生，油泼辣子也叫油辣子，它是辣子面经过高温油处理后的成品调味品，是陕西的传统调味食品。喜欢吃辣的朋友...
2022-10-29 23:32:57查看全文 >>
上期我们探讨了一下油辣椒的制作， 这一期我们说说要做好一个又香又辣香味醇厚的油泼辣子原料怎么来，其实很简单，超市购买正宗...
2022-10-29 23:37:29查看全文 >>
