3. 翻面，褶皱面朝上，洒粉抹匀防粘，转圈擀制。
4. 擀稍大后换大擀面杖，把面皮卷在擀面杖上(面皮上撒干粉抹匀防粘)，两只手握住擀面杖均匀用力向前推，然后向后拉回，抻开面皮撒干粉抹匀，换位置再把面皮卷在擀面杖上，重复此动作，依次转圈擀至合适的厚度。
5. 面皮上撒干粉抹匀防粘，把面皮卷在擀面杖上。
6. 用刀从中间划开。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 00:18:22作者：YD166手机阅读>>
3. 翻面，褶皱面朝上，洒粉抹匀防粘，转圈擀制。
4. 擀稍大后换大擀面杖，把面皮卷在擀面杖上(面皮上撒干粉抹匀防粘)，两只手握住擀面杖均匀用力向前推，然后向后拉回，抻开面皮撒干粉抹匀，换位置再把面皮卷在擀面杖上，重复此动作，依次转圈擀至合适的厚度。
5. 面皮上撒干粉抹匀防粘，把面皮卷在擀面杖上。
6. 用刀从中间划开。
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