昨天是小雪,预示着天气越来越冷了,许多城市也迎来了入冬后的初雪,一片白茫茫的,“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,相信不少地方都见证了这种场景,小编这里还没下雪,你哪里呢?
雪没有来,冷空气却是如约而至,感受到了一夜入冬的寒冷气息,在这种天气就应该吃一点汤汤水水的东西来暖暖身子,小编今天就来和大家推荐一款适合冬天吃的美食,酸汤捶肉锅仔,酸爽开胃,肉片十分嫩滑,超好吃!一起来跟小编学习怎么做的吧!
准备材料:
猪里脊肉、西红柿2个、鸡蛋2个、盐、料酒、胡椒粉、白醋、金针菇
做法:
1、猪里脊肉切成薄片,蘸上生粉,然后拿比较粗的擀面杖不断敲打肉片,把肉片捶成比较薄的片。