空心菜，耐寒耐涝，适合套种到豆角地中

在这样的情况下，套种蔬菜选择那些耐涝型的，可以最大程度地避免因为水涝而损失，因此在这段时间，我一般选择套种空心菜、生菜、香葱、蒜苗。

4、避免种植可以大范围繁殖蔓延的蔬菜

豆角是一种浅根系的蔬菜，在抢营养方面偏弱，如果在豆角地中种植一些繁殖力非常强，且又可以不断延伸的蔬菜，蔬菜会蔓延到豆角苗的根部，与豆角抢营养，会导致豆角营养不足，比如木耳菜，这就是一种繁殖力非常强的蔬菜，还可以不断向四周蔓延，抢占豆角的营养。

蔓延能力强的木耳菜，不适合套种到豆角地中

豆角地套种蔬菜的方式很简单，就是在豆角地的垄沟位置种植蔬菜，可以种植一排，也可以种植两排，按照垄沟位置的宽度来定，我家在豆角地套种蔬菜，一般都是套种一排。

如果是套种两排的，那么可以在豆角地垄的中部偏下的位置套种蔬菜，这样就可以一条垄沟套种两排蔬菜了。

豆角地中套种一排的情况

豆角地套种了蔬菜，接下来的工作就是施肥淋水了，我自己套种蔬菜，都是先把底肥施到垄沟里面，然后用锄头翻一遍，把土打松再移栽菜苗过来，这样做的好处有两点，分别是复苏快、前期生长营养足，减少维护工作量。

如果套种的是叶菜，那么在幼苗复苏后的半个月左右，坚持两周淋一次粪水或者尿素溶液，可以最大程度地加快叶菜生长。

长时间淋粪水易导致套种蔬菜的那些泥土酸化，会影响蔬菜生长，因此每次淋粪水3、4天后，适当的淋一些草木灰水，中和一下土壤中的酸性物质。

套种后，不影响豆角的施肥进度，以往如何施肥，现在就怎么施肥即可。

总结：在豆角地中套种蔬菜是增加农业收入的最佳办法，从豆角刚种植下去开始就可以套种蔬菜，当豆角收成之后，蔬菜已经收成至少两茬了。这种多元化的套种方式，既充分利用了土地，又增加了收入，值得广泛的推行。